周四,2014年3月13日81条评论

果酱蛋糕

在我成长的过程中,我妈妈从佛罗里达订购了大盒柑橘作为圣诞礼物送给家人。我觉得这是80年代或90年代早期的食物,和树莓醋汁或三色意大利面沙拉属于同一类。在任何情况下,现在她不在我们身边了我的继父尽职地继承了这个传统。他寄给我一大盒honeybells1月。我爱柑橘类在里面冬天,但是我们无法承受25磅的重量。所以我做了果酱。


(为了好玩,这是一张我不得不把所有东西推到一边去拍蛋糕的照片。如果你能找到美人鱼形状的开瓶器,就可以得到奖励。爱丽丝·门罗的短篇小说集,还有那些膨胀到能填满洞的泡沫材料。

果酱真是太棒了。对于这么小的一批,我懒得把橘子皮切得很细,所以我把它完整地放在了大方格里。果酱里有很多果酱,它们尝起来像糖果。我做了很多次,同样的,味道是浓缩的,质地是凝固的。贵重的,我喜欢看着它。


问题是我们并不经常吃果酱和水果蜜饯。所以,一个蛋糕,一杯加满了果酱的。我想我可以把这叫做冬天的绝唱,厨房里的东西,我尽量不去抱怨。vwin电子竞技我们第一次取暖,本周的春天,我简直不敢相信,当我周末烤这条面包的时候,地上还在下雪。奶油味和浓烈味,这个蛋糕正好配上一杯奶茶。

(烦人,我还有一吨果酱。我以前从来没有做过免费赠送的事情,因为它看起来很花哨,但是我需要卸载几个罐子。这也是一种很好的方式来保持发送某人柑橘爱去。所以,如果你对一罐漂亮的塔吉洛果酱感兴趣,请在评论中告诉我,我将设法将其中的一些发送到世界各地。

明天我就要出差了,所以也许等我回来的时候,我就可以看到真正的春天了。同时,也许我的餐桌会乱七八糟的。其中之一,可以肯定的是,尽管我对春天的期待超过了对餐桌的期待。在那之前。

果酱蛋糕

这是从运河之家每天做饭和一个梅丽莎·克拉克·纽特食谱,虽然它更接近克拉克的游手好闲的蛋糕。我在测量体重方面没有我本该做的那么一致,vwin电子竞技因为我添加的大量果酱有点近似。

你需要

  1. 140克黄油,加上更多的油煎锅
  2. 100克(约1/2杯)vwin电子竞技demerara糖(白砂糖也行)
  3. 一个柠檬的风味
  4. 1杯完整的果酱,划分
  5. 3大鸡蛋
  6. 通用面粉190克或者混合使用50/50的通用面粉和全麦面粉(大约是1又1/2杯)vwin电子竞技
  7. 1又1/2茶匙泡打粉
  8. 半茶匙粗盐
  9. 30克糖(上釉用)

方向

  1. 烤箱预热到华氏350度。在烤面包的平底锅里涂上黄油。
  2. 使用电动搅拌机,把黄油、糖和柠檬皮搅成淡黄色,松软。
  3. 加入鸡蛋,一次一个,搅拌均匀。加入3/4杯果酱,再次混合。
  4. 现在加入干的配料。低火搅拌,直到干燥的材料完全混合。
  5. 把面糊转移到准备好的平底锅里。在预热好的烤箱中烤50-60分钟,直到中心不再摇摆,插入蛋糕中心的测试器出来是干净的。
  6. 让蛋糕冷却十分钟,然后把面包盘倒过来放在盘子上,取出蛋糕。把蛋糕翻过来。完全冷却。在一个小平底锅里,将剩余的果酱和糖混合。用中火快速搅拌,必要时用少量水稀释。细雨厚,在蛋糕上撒上糖霜。

标记 ,

81年§反应果酱蛋糕

  • Stacy@每件小事

    如果你没有被要求淹没,我想尝尝你的果酱!

    最近有一个椰子酸橙蜜饯(!)的好胃口的食谱,我非常想尝试,但是,喜欢你,我们不像我想的那样经常吃蜜饯。希望你的果酱能改变这一点——作为回报,你会喜欢送椰子酸橙!

  • 艾希礼·泰斯代尔

    我要一些果酱!

    爱,danza。

  • 我,我,我!它看起来令人惊叹。

  • 希瑟

    我想尝尝果酱……也许我应该承认我找不到美人鱼开瓶器?

  • 我喜欢这个蛋糕的样子——太漂亮了!!

  • 吉纳维芙

    我想要一罐你的果酱——多漂亮啊!

  • 凯特

    果酱和蛋糕看起来真漂亮!如果你需要的话,我想从你手上取下一些果酱。

  • 凯特

    (我的餐桌总是那样。这叫做性格,对吗?)

  • 萨拉,我前天刚做了这个蛋糕,从我自己的果酱浴——尽管我的是血橙汁。你的听起来绝对精致,就像果酱本身一样,我很高兴能得到这个罐子。我希望我有亲戚给我寄来一盒盒水果!

  • 我能要个罐子吗?漂亮吗?(假设你没有把它全部给我)我会一勺一勺地吃掉它,哈哈。

    这个周末我要去上班旅行,了。你会在哪里?我要去利比里亚呆上几个月——既兴奋又有点紧张!

    同时,我认为你继父继承了这一传统,真是太好了。庆祝所爱的人是多么美好的仪式啊。让我想起了很多其他的食谱和仪式vwin反恐精英http://www.thedinnerparty.org。你以前听说过吗?

    • 米歇尔!我希望你不介意我编辑了这个,这样大家就不会看到你的邮件地址了。至于果酱,我们来看看我是否有足够的钱。我现在回到加纳,这是我投资组合的很大一部分。- s

  • 我将对该表的状态负部分责任(哎呀,8月生日派对彩带)。爱你,安全的旅行。

  • 希瑟

    什么是美丽的,你朋友送你的礼物…还有,反过来,为你的读者!我真希望我的丈夫在训练结束回到家后,能吃到一罐阳光灿烂的果酱!如果我没有先做完,因为,老实说,他不在的时候,我会吃掉一整条爱尔兰苏打面包,在上面放果酱的想法。它可能只适合我!

  • 琳达黑

    我喜欢你的博客——我认为它是“安静的写作”。我想要一些果酱。谢谢。

  • 苏珊

    (我在本地市场上每年都能买到一位英国女士做的果酱。是死亡
    对。黑暗或光明,略苦。无论如何,寄往加拿大的邮资太贵了:(所以,我希望收到罐子的人
    会喜欢的,当我吃烤面包片的时候,我会想到你们所有人,明早看着高高的雪堆。
    会做那个蛋糕,它看起来很好。

  • 贝尔塔

    果酱看起来很好吃!我会把香醋加入你90年代的“配料”名单中…!

    喜欢你的写作,一如既往。

  • 提供一个来自CA的礼品包会减少在互联网上散布果酱的花招吗?如果是这样,我很想参与到坦吉洛的表演中来。迫不及待地想看看你的幼苗和(希望)更多的鸡的照片!!
    安全的旅行,
    姜和蜂蜜

  • 很乐意吃果酱,如果你还有的话。我们有时用它做鸡尾酒底,尤其喜欢和布里饼干一起吃。

    感谢你的诚实的“我推到一边的东西”的照片-我认为这是一个很大的差异,揭示我们培养的图像背后的东西。

    也,那果酱的颜色太艳丽了。我们能用它做些首饰吗?

  • 哦,我真想尝尝你的果酱!我记得当我和丈夫沿着海岸去参加半月袋南瓜节时,我们带了一些橘子和橘子。在车上剥,为你分开一片,两个给我还有它们的味道–>像圣诞节!春天的时候,在烤面包圈上放上一点圣诞气息!神圣的!{我甚至愿意付邮资…真的,我会}。干杯!

  • 蛋糕看起来棒极了。我喜欢做果酱,或者任何果酱/果冻——我觉得它可以宣泄和冥想。我的储藏室里装满了它,大多数时候,因为我喜欢把它送给真正特别的人。

    祝你在加纳过得愉快。

  • 爱丽儿

    我想黄油的重量少了一位数。14 g = 3/4杯?也许314克?不管怎么说,蛋糕看起来华丽,因为我刚做了一批果酱,我很想烤这个!

  • 劳拉

    蛋糕看起来很美,我只是觉得你需要再检查一下配料表(14克黄油?)还是3/4杯黄油(170克)?

  • 果酱确实是生命的财富之一。虽然我很喜欢你的一些,我相信你多余的罐子已经找到了感恩的家。我在阿拉斯加长大,每年冬天,我父亲的祖父母,将从加州访问。他们总是带着成箱的新鲜水果来,几袋坚果和几盒5磅重的See's糖果。这是当然,当阿拉斯加还没有这些东西的时候,这总是一种享受。

  • 莎拉

    我对果酱很感兴趣。它看起来绝对美味,我和我的未婚夫买果酱不够快!

  • 你好,莎拉,是我,朱迪思,是你帮他弄豌豆发芽的。我还给Giana留了一点你的建议,专业笔记。在那封邮件中我提到了我深深的悲伤,因为我丈夫刚刚去世。你很善解人意,并伸出了援助之手。
    我相信你能做到,如果有可能的话。我要烤你的橘子果酱蛋糕,这是一个多么好的食谱,最后送我去医院的6个人,因为所有的压力让我变得如此虚弱。
    我喜欢用这种方式烹饪、烘焙和分享。约翰(英国人)喜欢果酱,所以作为对他的肯定这个蛋糕会很完美,所以我想买6罐。我也送了我家人的蜜铃。我自己点了一些,我知道我需要vit。c。It really helped revive me.hope you have a safe trip.那再见了,朱迪思,数控

  • 莎拉

    那蛋糕看起来棒极了!我喜欢需要一杯果酱的蛋糕,因为这是一个很好的方法来消耗果酱!如果你还有罐子,我喜欢一些。这周我们也度过了第一个温暖的日子,真是太棒了!

  • 我想尝尝你们的果酱。这是我在夏天最喜欢做的事情之一。另外,我对任何柑橘都很着迷。vwin电子竞技
    谢谢你!
    黛比

  • 我想尝尝你们的果酱。我喜欢在夏天做不同的种类。另外,我喜欢柑橘。
    谢谢你!
    黛比

  • 我确信这一切都没有了,但我想无论如何我都要试一试。这个周末我要做果酱蛋糕。

  • 这是我第三次尝试留下评论了。我想尝尝你们的果酱,请

  • 朱迪

    我喜欢运河之家……每天都读!我很喜欢橘子酱……我要跟你换点苹果酱!

  • 我相信宝石色的果酱早就不见了,但如果不是的话,我想试试看。!事实上我从来没有去过果酱,但是我想我抵挡不住这种颜色。此外,我已经很多年没试过了,所以我认为是时候再给它一次机会了。vwin电子竞技

    春天正在德国发芽,也许我可以给你买些野蒜酱来交换?

    快乐的旅行(工作)。

  • 世界时装之苑

    已坏,我想要一个罐子——看起来很好吃!同时,FYI如果你榨汁,很容易穿过柑橘,当然是在用果皮做橙子之后。但果酱也是我的最爱之一我也想尝尝你的,谢谢你!

  • 卡萨迪

    绝望地希望还剩下一些!接近DC会给我额外加分吗?希望如此!

  • 赛丽娜

    哈!我可能是第1000个写这个的人,但我想要一罐果酱:-)我也在洛克维尔的路的右边:)我的电子邮件附在这个评论吗?提前谢谢!

    • 哈,我喜欢当地人用更低的邮资贿赂我。塞丽娜:我每天去华盛顿都要经过罗克维尔。)你的电邮只对我可见,是的。谢谢!-S

  • 这样美丽的瓶子!但是,是的,我听到你。我做了一个储藏室架子上的保鲜剂——阻止不了我自己,因为太漂亮了!但是我们的家庭实际上并不吃它们。幸运的是,它们是很好的便携/可运输的礼物!果酱是即兴发挥还是你有最喜欢的食谱?

  • 美丽的蛋糕,在阅读爱丽丝·门罗的作品时,加拿大自己的诺贝尔文学奖得主。我已经读了她的整个成年生活,她的许多故事都是在我的领域。你真有品位!

  • 切尔西W

    看起来很可爱…我想要一些果酱来做一些蛋糕!

  • 杰恩卡兰

    我想要一些,但是我住在英国!颜色和我们这里的果酱不一样——它看起来亮多了。

  • 圣牛,你们要的果酱比我想象的要多!I fly today but I'm going to do my best to get some out to folks as soon as I return (just a week trip.) I'll contact by email if I need addresses.谢谢!- s

  • 我来参加这个聚会太晚了,既然华丽的免费果酱似乎占了上风,我要找些柑橘来做我自己的果酱,因为那个蛋糕看起来很可爱!如果你发现自己又吃了太多果酱,我很乐意用我的一个罐子换你的一个。我经常发现自己处于同样的困境,我朋友的储藏室里已经塞满了我的罐子。

  • 乔安妮

    我想尝尝你们的果酱。蛋糕看起来棒极了!

  • 海伦

    我住在新西兰,因此,意识到一路的邮费可能要花很多钱,但我喜欢果酱蛋糕。自从我读了《狮子》,女巫和衣橱,孩子们去海狸家喝茶,海狸太太给他们做了一种黏糊糊的果酱卷,用来做布丁。如你所建议的)。不用说,我很乐意尝试一下你的果酱!!

  • 果酱——总是用心做的。然而,很难消耗一整批。最好送一些。当我下个月回到寒冷的气候时,我将尝试用夏天的草莓酱做这个蛋糕。我希望那时也是春天,因为我更喜欢规划我的花园。同时祝您旅途愉快!

  • 我爱果酱蛋糕,我也爱你,我特别高兴看到你们餐桌的照片,如此令人安心(即使我只能梦想拥有一张餐厅桌子,而桌子上的东西却只有漂亮的一半)。同时,绉纹纸彩带怎么了…看起来像个派对!

  • 玛吉

    萨拉,我的天啊,你的事业和果酱制作都全球化了!希望你旅途平安。只是用你的方式传递爱和美好的想法。

    玛吉

  • 艾米丽v

    我想要一罐果酱。从加州搬到俄勒冈州的其中一个问题就是对我喜爱的柑橘类水果的深切渴望。同时,那个蛋糕看起来很漂亮,我喜欢在烘焙食品中加入蜜饯的想法。

  • 苏珊

    你的果酱看起来好极了——像一个发光的橘子。我要的不仅仅是一罐果酱,还有你的果酱配方。我试过,我的结果已经从完全不能吃变成了比我想的还要苦。帮助吗?

    附笔你有没有得到咀嚼糖蜜曲奇的食谱…?

  • 开化

    沿着亚历山大港的路走下去。如果你还有的话,我想要一个罐子。

  • 莎拉

    我想尝尝。我刚开始自己动手,我有兴趣看看我是否能把它弄好,哈哈这个蛋糕听起来很好吃!我在找一份食谱,想把它送给我在养老院的岳母。我想她会喜欢的,谢谢!

  • 伊利诺伊州的安妮

    我的天啊我找果酱好久了!如果你再多赚一笔,我会很乐意付邮费的!
    我见过的出售的果酱都有一两种(对我来说)被禁止的成分。我要避免吃玉米,(参见cornallergen.com),玉米所含的配料表比玉米所含的要长得惊人!
    会查看你发布的食谱链接,非常感谢!也许我最终会鼓起勇气自己试一试……

  • 珍妮特

    我想我们都应该寄上厨房餐桌的照片……除非是那些有垫和餐桌的,即使没有人吃饭。

  • 我喜欢做果酱和蜜饯,结果总是弄得太多。我喜欢奶油吐司上的果酱,但是我不可能把它都吃完。我几乎总是把我做的大部分果酱送给朋友和家人。他们似乎总是很感激!

  • 哇,这个果酱蛋糕看起来很好吃——真是足智多谋啊!我将不得不放纵我对甜食的嗜好,试试这个食谱。谢谢分享!

  • 威尼西亚

    萨拉,如果你还有最后一小罐果酱想要横穿大西洋去伦敦(他们可以代替你一次旅行)。我可以保证它们马上就会被吃掉。你写的最精彩,发人深省的博客,不管有没有果酱,我很高兴读到你的食谱。vwin反恐精英

  • 我有很多果酱罐,等。从来没用过。该做蛋糕了!

  • 玛丽亚诉

    我喜欢果酱!我曾经帮我妈妈做橘子,柠檬菠萝果酱,每年春天。早餐搭配奶油吐司再好不过了。自从我妈妈去世后我就没做过果酱了。

  • 这果酱真好吃!请随意寄一个罐子到(我在)佛罗里达的家,你知道的,谢谢你的柑橘。我们有很多,但我没有保存。

    附笔David Tanis有一个很好的杏的小批量食谱,其结果是类似的醒目的橙色。

  • 布莱恩cukurs

    男人。我喜欢果酱,那蛋糕看起来棒极了

  • 克里斯汀

    对马梅拉德来说太晚了,但也许明年吧!这个蛋糕非常棒,我喜欢它背后的故事。

    你说话的方式很漂亮,食物和摄影。

  • 玛丽李

    我很高兴看到“推到一边”的照片,好像每次我想要一张我做过的东西的照片时,我都得这么做。不知怎么的,我相信整个世界都是有组织的,除了我。我肯定你的蛋糕很好吃。我把多余的果酱和果酱放在果酱蛋糕里——用多余的果酱罐子做果酱的好方法。

    谢谢你的分享。

  • 噢,这果酱用得真巧!我曾经做了一大堆杏仁黄油,不知道该怎么做。不用说,整个浴室都坏了。

    我将不得不继续尝试这种新的蛋糕+果酱方法!

    谢尔
    http://www.shershegoes.com

  • 我敢打赌你现在没货了
    但是如果你还有一个罐子
    我也,我想从你那里得到一些柑橘果冻。
    祝墨西哥一切顺利!C

  • 艾米丽

    莎拉!我昨天做了这个蛋糕,太好吃了。我配上了奶茶豆蔻红茶,亲爱的朋友们,在我的厨房桌子周围。谢谢你!亲亲抱抱

  • Resi

    我现在才看到这个…但我想要一些你的果酱!它有如此美妙的橙色。哇!
    但是我在柏林,德国…不是送果酱去最方便的地方。但我很感激你的提议——在你的博客上发表这样一个很酷的提议!感谢您与我们分享您的作品。我经常回来看看你有没有贴什么新东西。和你的食谱吗?vwin反恐精英百胜。

  • Cj

    恭喜你入选saveur food blog Awards决赛!

    我想亲自邀请您与我们分享您的美食照片在美食Foto画廊。com -仅在四月,我们的网站有26,832名访问者&没有像大公司那样复杂的审批程序。任何与食物相关的照片(没有水印的)都会被接受并自动上传。作为一名美食博主,我自己,我们也在社交媒体上分享我们的日常爱好,只要有机会,就多接触其他美食家。

    如果您有任何问题,请让我知道,并希望在现场与您见面:)

  • 朱迪思谢尔

    现在吃果酱是不是太晚了?(收集整理如果你赚得更多,我妹妹很想尝一尝。我希望她能感到惊讶。她在找柠檬果酱,我个人很喜欢你做的橙子,我相信她也会喜欢的。她只想尝尝各种柠檬。我希望你能赚更多。我将提供她的地址,如果你这样做!非常感谢!

  • 非常感谢,我能从你的博客文章中找到好的信息。

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